さて今回はガーデニングにも大活躍のお酢の使い方です。
切り花を長持ちさせる：
自分で育てたお花も、買ったお花も、長持ちさせたいのは同じ。花瓶のお水１Lに対して２テーブルスプーンのお酢と１ティースプーンの砂糖を混ぜると切り花が普段よりも長持ちします。
土が酸性かアルカリかを判別する：
土が酸性かアルカリ性かによって育つ植物も違ってきます。ではどうやって判別するのでしょう。専用のtoolも売っていますが、お酢で簡単にわかります。
バケツでもコンテナーでも良いので土を一握りかふた握り入れ、それに半カップほどのホワイトビネガーをかけてみましょう。酢が泡立てばアルカリ性です。同じように土に半カップの水と半カップのベイキングソーダーをかけて泡立てばその土は酸性よりです。
Powdery mildew, Rust, Black spotなどの病気に：
専用のスプレーも売っていますが、このような問題も安くて安全なお酢で解決！スプレーボトルに１Lのぬるま湯を入れ、１テーブルスプーンのアップルサイダービネガーを入れ混ぜます。これを問題の植物にスプレーしましょう。繰り返し症状が消えるまでスプレーします。
インセクトトラップ：
ペットボトルを使って手軽にできるインセクトトラップです。１Lの容量のボトルに半カップのアップルサイダービネガー、半カップの砂糖、半カップのお水を入れ、砂糖が溶けるまで混ぜます。細かくちぎった半本のバナナをこのボトルに入れます。よくしゃかしゃか振って混ぜてください。このボトルの蓋を開けたまま、ボトルの首の部分に紐を巻きつけ木にぶら下げておくだけです。蜂を飼っている場合は、そのエリアから遠ざけてください。
フルーツフライトラップ：
鬱陶しい鬱陶しいフルーツフライ！！これもお酢で駆除できるんです。用意するのはジャムやマスターなどの空き瓶。これにアップルサイダービネガーを1/4ほどまで注ぎます。プラスチップラップでトップをカバーし、輪ゴムなどで首の部分を留めます。細いとがったナイフの先か爪楊枝でラップの表面をに満遍なく穴を開けます。ラップが破れないようにご注意。この瓶をフルーツフライが集会を開いているところに置いてやります。アップルサイダービネガーの匂いに惹かれてラップの中に入り込み、そのお酢で溺れます。
雑草よGood by：
１Lのスプレーボトルに、ホワイトビネガーかアップサイダービネガーをほぼ満タンに入れ、1/4テーブルスプーンの食器洗い洗剤を入れ混ぜます。雑草を殺すのは酢ですが、そのままでは葉の表面を流れてしまうので食器洗剤を混ぜることによって葉にくっつくようにします。これを雑草にスプレーするだけです。野菜畑やお花の雑草にスプレーする時は雑草以外の植物にかからないように気をつけましょう。
