ニュージーランドに集まるカフェの文化があるウェリントン。他の都市でも見かけるような大きなコーヒーロースターがたくさんあります。今回はその中でも規模の大きいメジャーなロースターをご紹介していきます！

Mojo Coffee

オークランドとウェリントンに出店しているMojoは一度はどこかで見かけたことがあるかのではないでしょうか。実際のところ、色んな個人カフェでもMojoのコーヒー豆を扱っています。メインのロースターはウェリントンのウォーターフロントにあり、倉庫の近くにいるだけでもコーヒー豆の香りがすごくします。コーヒーの味は飲みやすくおすすめです！

Havana Coffee

スーパーでもカラフルな色とスターのロゴを見たことがある人はいるかと思いますが、Havanaはウェリントンの大きなロースターです。ウェリントンでは幅広く色んなところで使われており、コーヒー界では老舗に当たります。ロースターに併設してるカフェで飲むととても美味しいのでぜひ試してほしい場所の1つです。

Emporio

Emporioは他と比べると小さなロースターですが、コーヒーとキャビネットフードを売るコーヒーバーも併設しています。少し見つけにくいですが、コーヒーはとても美味しく、親しみやすい味です！

Ripe Coffee

こちらも長く親しまれているコーヒーロースターです。CBDとLower Huttにロースター直営のカフェを展開しいます。フルーツの味がしっかりとしていて、個人的にブラックコーヒーが飲みやすいです。

L'affare

こちらはオークランドとウェリントンにロースタリーカフェを展開していますが、ウェリントンがメインで大きなロースター併設カフェがあります。コーヒー器具がたくさん並べられており、思わず見て見たくなるような店構えです。コーヒーは色んな人に親しみやすい味で、ウェリントンに来た際はぜひとも足を運んで見てほしいです。

Pepole's Coffee

ここではオーガニックを特徴としたコーヒーを取り扱っています。コーヒー豆のパッケージもリサイクルで作られており、環境と体にやさしいものを取り入れています。コーヒーもとても飲みやすく、話しやすくてコーヒーに詳しいバリスタさんが働いているので、ぜひ訪れてほしい場所です。