まず、ニュージーランド生まれのプラウマンズベーカリーのラスティホワイト。ホールミールやサワードウなどいろいろな種類がありどれも美味しいのですが、日本で売っている食パンのように柔らかくてふわふわした白パンが食べたい時、好きで買っています。カボチャ味の黄色いものも一時期ハマりました。

次に、これもよくスーパーで見かけるティップトップの食パンです。薄くて手軽に食べられるので、子どものランチやおやつ、ホットサンドやバーベキューでソーセージを挟んだ簡単なホットドッグにもいいですね。似たような赤いパッケージで食物繊維入りのものもあり、味はほとんど変わらないのでそちらもオススメです。

次にオーストラリア生まれのフレイヤという会社のブリオッシュ。黄色が特徴の甘くてふわふわした食パンで、おやつに適しています。ブリオッシュタイプのパンは他の食パンよりカロリーが高いかと思っていたら、このパンの裏のカロリー表を見ると、ほとんど他の食パンと変わりませんでした。サイズが少し小さいのかもしれません。

さきほど紹介したプラウマンズベーカリーの食パンは、最近は食パンの袋をとめる留め具にプラスティックを使わず、厚紙で作ったものを使用しているのでエコだなと思いました。また、プラスチックの留め具を集めて海外で車いすを作って寄付する団体や、ニュージーランド国内でプラスチックをリサイクルしている団体もあるので、お近くの自治体やコミュニティで集めて送っている人がいないか聞いてみてください。

以上、色々な食パンの紹介でした！

https://www.tiptopbakery.co.nz/

https://www.ploughmansbakery.co.nz/

https://goodmanfielder.com/brands/freyas/