ニュージーランド政府は、現在侵略的外来種の海藻を、高品質食料として輸出するために、NZ$75,000ドルを投資する。
Wakame Fresh Ltdは、海藻を国内用に出荷しているコロマンデルの創業7年の小さな会社。昨年初めてオーストラリアへ輸出を始めた。そして、政府がNZ$40ミリオンドルをかけた持続可能な食料と繊維の未来基金から資金を受けることが決まった。
資金は、海藻を高品質の輸出向け商業用食品として改良する費用とされ、この海藻は、日本ではワカメと呼ばれている。味噌汁やサラダに使われ、日本人の食卓になくてはならないワカメの輸出は、ニュージーランドの海洋産業にとって大きなチャンスかもしれない。
海洋産業は大きな可能性を秘めており、現在は年間NZ$600ミリオンドル、3000人以上の雇用を生み出している。