Work and Incomeのウェブサイトを見た感じでは年金受給証明というのは年金を受給する資格があるかどうかみたいな感じですよね?なので、受給資格証明書みたいなものが必要なのではないかと推測します。
日本で年金を払っていて、受給はまだしていなくても、年金番号がわかるのであれば、年金機構、社会保険事務所とかで1年間にもらえる受給額証明書を発行してもらえるのではないでしょうか?
あと、海外在住者でも年金ネットというのが使えるみたいです。リンクを下に張っておきます。
https://www.nenkin.go.jp/n_net/utilization/summary.html
もしかしたら、このウェブサイトからテリアママさんが必要としている情報がダウンロードできるかもしれません。多分英訳とか必要かと思うので、もよりの大使館もしくは領事館にも一度確認されたらどうでしょうか?
あと、Work and Incomeのウェブサイトに、日本での受給資格があるのに、日本での年金の申請しなかったら、ニュージーランドの給付金や年金の権利を失う可能性があると書いてありました。
それから年金機構のウェブサイトを読んでいたら、年金手続きは本人が直接日本に行かなくても、郵送で大丈夫と書いてありました。
今調べた段階ではこのくらいしかわかりませんでしたが、他にもなにか情報をみつけたら書き込みしますね。