毎年開催されるThe Bakels New Zealand Supreme Pie Awardsで、5,491種のパイの頂点となり、今年最優秀賞を受賞したのは、Patrick’s Pies Café and BakeryのRoast Pork and Creamy Mushroom pieだった。
このタウランガにあるベーカリーのオーナーPatrick Lam氏は、これで6度目の受賞となり、22年間続くこのパイアワードでの常連者でもある。
今回、Lam氏は、最優秀トロフィーとNZ$7,500ドルの賞金、及び、他のパイカテゴリー3部門においても金賞を獲得しており、賞金1部門につきNZ$1,000ドルを受領した。
開催者であるNZ Bakelsの代表Brent Kersel氏は、Patrick Lam氏の作るパイが年々技術を上げており、パイに対する情熱の強さを感じると高く評価している。
