何でもうれしいですよ。

もし奥さんのほうが日本人の方であるなら
日本から輸送してもらうと送料が高くつく
離乳食用の本とかもいいかもしれませんね^^

赤ちゃん用のミトンと爪切りが喜ばれました。

赤ちゃんの爪は薄くて伸びるのも早いので、顔とかを引っ掻いてしまう事があります。
こちらでは売っているのを見た事がなくて、日本からコットンのミトンを送ってもらいました。

それと、好みかもしれませんが、昔ながらのおんぶ紐（前でクロスするタイプ）は外出にはちょっと。。。かもしれないけど、家事をするときにはとても便利です。
眠った赤ちゃんをベッドに寝かせるのも簡単ですし。

なんてったって役立ったのは離乳食に使う便利グッズ。
麺類を切って食べさせるのに役立つトングみたいな箸みたいなやつとか、
そこがすり鉢状になっていて、つぶしながら食べさせられるお椀とか、、、
ストローがすっぽりしまえて、赤ちゃんが両手でつかんで飲める幼児用のカップとかね。

日本で出産して最近NZに戻ってきました。こっちで最近ベビーグッズを求めて色々買い物にいってみて個人的に日本で買ってきてよかったーと思ったものは、上で他の方が書かれているものもありますが

前開きの洋服
ガーゼ生地の小さいタオルやおくるみ、湯上りタオル
泡で出るベビー用のボディソープ
空気を入れるタイプのベビーバス
赤ちゃん用の爪切り
日本語の育児書＆離乳食レシピ本
離乳食グッズ
日本語と英語両方で書かれた絵本
赤ちゃん用歯ブラシ（ゴムみたいなやつ）と歯磨きクロス

離乳食とかはまだまだ先の事だと思うので、もし今自分に2人が産まれるとしたらこの中では前開きの洋服かガーゼ生地のタオル類（フード付きのタオルも結構役に立ちます）かバイリンガル絵本がほしいです。これらは都市部でもあまり売っていません。

トピ主です。

みなさま、たくさんの回答ありがとうございました。
どうせなら実用的なものを。。。と考えていましたのでとても参考になりました。日本では簡単に手に入りそうなものでも、なかなかNZでは手に入りにくいのですね。