airaloを日本や他の国で何回か使用したことがあるので、お役に立てればと思いコメントさせていただきます。

日本では首都圏内、九州の市街地で使用しましたが通信に問題はありませんでした。
他の会社は分かりませんが、airaloはSoftbankかKDDIの回線を使用しているようだったので、その二つがカバーしている範囲であれば問題なく使えるのではないかと思います。
データを使い切ってしまったら追加購入もアプリから簡単にできるので便利でした。

日本帰国前にアプリでeSIMを購入し、日本についたらeSIMのアクティベイトする流れなのですが、そのアクティベイトが最初は上手くいかず時間がかかりました。
なので、帰国前にアプリでの説明をよく読んだり、使用方法を説明しているブログもあるのでスクショしたりしておくことをお勧めします。
私は今までSIMの設定をいじることがなかったので手こずりました。笑

電話番号がなくてもネット環境があればいいということであれば、eSIMおすすめです。
SIMの抜き差しをしなくていのでSIMをなくす心配もないのと、NZ戻ってきたらeSIMを削除すればすぐこちらの電波が使えるので便利だと思いました。


日本帰国楽しんでください＾＾